Especialista advirtió sobre riesgos del paracetamol para combatir la resaca

El químico farmacéutico de la Universidad San Sebastián, Christian Tapia, llamó a no utilizar el paracetamol para combatir la resaca, ya que "el hígado cuando está metabolizando el alcohol, no puede metabolizar simultáneamente el paracetamol, aumentando por tanto el riesgo de hepatotoxicidad".

El especialista dio una serie de recomendaciones para prevenir consecuencias negativas en estas Fiestas Patrias, fecha en que aumenta la ingesta de diversos tragos y comidas, y advirtió que "los productos antiresaca disminuyen sólo temporalmente estos efectos y no constituyen una solución real al problema".

Tapia, director de la carrera de Química y Farmacia de la USS, sostuvo que el alcohol no es un producto normal del metabolismo humano, lo que significa que su consumo en cantidades elevadas produce que el organismo destine recursos a procesar y eliminar el alcohol, lo que finalmente se traduce en trastornos metabólicos como hipoglicemia y disminución de la síntesis de proteínas.

Recomendaciones

• No mezcle destilados con fermentados, por ejemplo no mezcle pisco y chicha.
• En caso de que tenga resaca, aumente la ingesta de agua
• No consuma paracetamol como analgésico. El hígado cuando está metabolizando el alcohol, no puede metabolizar simultáneamente el paracetamol, aumentando por tanto el riesgo de hepatotoxicidad.
• Los productos antiresaca disminuyen sólo temporalmente estos efectos y no constituyen una solución real al problema.
• El consumo de vitamina B12 reduciría la absorción de alcohol.

Derribando mitos

• "Tomar un sorbo de alcohol ayuda a pasar el frío": Este efecto es sólo transitorio.
• "Ingerir alcohol me desestresa": La verdad es que esto ocurre sólo cuando el consumo es en pequeñas dosis y en circunstancias muy concretas puede actuar como "tranquilizante".
• "Si tomo con el estómago lleno o durante la comida, no me emborrachará": Esto produce que el tiempo de permanencia del alcohol a nivel gástrico sea mayor, lo que favorecería su paso hacia la sangre (proceso de absorción). Por tanto tiene un efecto embriagante más prolongado.
• "Si ingiero comidas grasas (cerdo) debo tomar alcohol para ayudar a la digestión de las grasas": Las comidas grasas retardan el vaciamiento gástrico, produciendo lo mismo que en el punto anterior.

Síntomas de la resaca

• Pérdida de memoria de lo ocurrido durante el episodio etílico (amnesia).
• Cefaleas producto de la deshidratación, de la vasodilatación y de la disminución de la glucosa
• Alteraciones gástricas: vómitos, eventualmente diarreas, flatulencias.
• Las dos reacciones anteriores llevan a una sensación de sed intensa.
• Dolor abdominal y muscular, lo que se traduce en sensación de debilidad.
• Disminución de la actividad del Sistema Nervioso Central.