La Historia: Cómo la guerra cambia las comidas (y volvió popular el café instantáneo)

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Un día como hoy, en 1903, se patentó la bebida de café, elaborada por la japonesa Satori Kato, la misma creadora del té instantáneo. Andrés Kalawski comenta con Paula Molina de qué forma se logró masificar un brebaje que, al principio, no gustó para nada.

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