La Justa Medida: Intolerancia a la lactosa en estudiantes y edulcorantes
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En el programa de este domingo Verónica Franco y la doctora Silvia Cruchet conocen los resultados de un estudio realizado por expertos del INTA sobre la prevalencia de la intolerancia a la lactosa en estudiantes y su diferencia con otras patologías como la alergia a la proteína de la leche. Además, derriban mitos en torno al consumo de edulcorantes y detallan las variedades disponibles en el mercado.
