ONG denunció "baños insalubres" en restaurantes del centro de Santiago

Antecedentes sobre el "grave riesgo sanitario" ya fueron informados al Sesma.

Más de 100 locales fueron inspeccionados.

Cooperativa.cl

Un estudio de la ONG Konvergencia.cl denunció que "la gran mayoría" de los restaurantes del sector Alameda en Santiago centro "incumplen abiertamente" la normativa sanitaria sobre el mantenimiento y disposición de los baños en lugares dedicados a la manipulación y consumo de alimentos.

Ante esto, la directiva del organismo acudirá a la oficina de partes de la Seremi Metropolitana de Salud para entregar los antecedentes de los locales junto a imágenes donde se puede constatar el estado insalubre de los baños.

De acuerdo a la ONG, las infracciones más frecuentes son restos de desechos orgánicos, deficiente y deteriorada infraestructura, ausencia de jabón y papel higiénico, además de reducidos e incómodos espacios.

Konvergencia.cl visitó 108 locales, donde constataron "el grave riesgo sanitario" que esto implica antes de dar a conocer su informe al Servicio de Salud Metropolitano del Ambiente (Sesma).

Del total de los recintos inspeccionados, el 9,2 por ciento estaban limpios; un 26 por ciento, insalubres y con hongos en sus paredes; un 37 por ciento con falta de aseo y mal olor, y el 28 por ciento con fallas en su estructura y funcionamiento.

Una de las imágenes que logró capturar Konvergencia.cl

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Total opiniones: 19

Página actual: 1 / 2

18/02/2010 - 11:26:19

En el centro connotados cafés, bares y restaurantes tienen baños insalubres. No hay salud. A próposito y los baños de los hospitales. La Posta Central tiene unos baños terribles de sucios. Y en el Hospital de Carabineros, las tazas sin tapas. Sin jabón ni papel. III ejemplos.

Enrique
Santiago

17/02/2010 - 23:03:40

¿Por qué no publican los nombres y dirección de los locales revisados y sancionados ?

Gonzalo
Maipú

17/02/2010 - 22:41:06

El consumidor es quien debe tener el hábito de observar por ejemplo, si el personal que manipula alimentos toca el dinero, si utiliza mascarilla , si se rasca, si los que hacen el aseo de mesas con el mismo paño limpian el suelo, si los vasos huelen mal, si la vajilla esta realmente bien lavada,etc.

José
El Tabo

17/02/2010 - 21:48:41

Es inaceptable que a restaurangt en pleno centro que pasan llenos no se les exija baños decentes,plata no les faltara para poner a alguien a cargo...en realidad se les debiera exigir a todos...es que estamos acostumrados a vivir en la mierda?.....y despues nos damos aire de pais desarrollado....

felix
santiago

17/02/2010 - 21:14:56

Simplemente FELICITACIONES a la ONG

Andres
La Serena

17/02/2010 - 21:03:37

SON UN VERDADERO ASCO. y DONDE ESTAN LOS INSPECTORES
ENRIQUE
SANTIAGO

enrique
santiago

17/02/2010 - 21:01:48

Estamo terrible lejos de pais desarrollado imaginence aqui cualquier negocio publico si sucede lo cierran de por vida y le ponen terrible multa pero lo mas importante es la cultura de respetarnos nosotros mismos por que ensuciar TANTO aprendamos algun DIA

dinamarca
dinamarca

17/02/2010 - 20:48:03

Imaginen como seran los baños del personal de servicio, si es que hay. Imaginense a los cocineros, del baño a hacerte el italiano. Despues preguntan xq la gente tiene hepatitis

pablo
stgo

17/02/2010 - 20:48:03

Imaginen como seran los baños del personal de servicio, si es que hay. Imaginense a los cocineros, del baño a hacerte el italiano. Despues preguntan xq la gente tiene hepatitis

pablo
stgo

17/02/2010 - 20:35:08

lo mas probable sea que los baños son solo pérdida para los locatarios, a menos que sean un negocio como en los mall.

dan
stgo

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