Alza de precios de alimentos podría afectar a más de mil millones de personas, según PMA
Según explicó Guy Gauvreau, cuando un producto sube de valor en un uno por ciento, más de 16 millones de personas se ven perjudicadas y, en los últimos años, ha habido hasta un 70 por ciento de aumento.
El representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas en Perú, Guy Gauvreau, advirtió que el sostenido aumento de precios de alimentos en el mundo podría afectar a más de mil millones de personas.
"El problema es que cuando aumenta de uno por ciento los precios internacionales, se ve afectado más de 16 millones de personas, entonces los últimos años ha habido una subida de hasta 70 por ciento, y hay que tomar medidas drásticas", explicó el experto.
Según dijo Gauvreau en El Diario de Cooperativa, el PMA está aumentando "sus distribuciones en áreas más vulnerables", que deben importar muchos de los alimentos que consumen y no producen.
"Particularmente las regiones más afectadas son la del Subsahara, como Nigel, Chad, que ya sufrían enormes déficit alimentario. Otras regiones de Asia, aquí en América Latina es Haití el más afectado, porque tienen que importar muchos de sus cereales", precisó.
Además, nombró a El Salvador, Guatemala y Perú como otros países de la región que se ven perjudicados por el incremento del valor de la comida.
De acuerdo al representante del PMA, existen varias razones para este aumento de los costos, como el "alza de los precios del petróleo, de la energía, el boom económico en países como India, China incluso Brasil, donde la gente se puso a consumir más carne y (por lo tanto) se requieren más cereales".
También sumó el uso de biocombustibles y los desastres naturales, como huracanes y la sequía, por lo que -a su juicio- el problema surge cuando alguna nación conjuga estos factores, más aún si "no tiene reservas internacionales". (Cooperativa.cl)