Precios de cebollas bajaron en ferias libres en vísperas de Fiestas Patrias
La caída es de 14 por ciento.
La papa, en tanto, se transa en 890 pesos el kilo en supermercados de la zona oriente.
Según el sondeo de frutas y verduras realizado por el Ministerio de Agricultura, las cebollas bajaron de precio en 14 por ciento en ferias libres durante estos días previos a las Fiestas Patrias.
El monitoreo realizado en la Región Metropolitana demostró que la unidad de cebolla valenciana bajó su precio promedio en ferias de 123 a 106 pesos.
Este producto altamente demandado en fiestas, se transó con una diferencia de precios de 133 por ciento. Cada cebolla se vendió a 100 pesos en la mayoría de las ferias muestreadas, excepto en las ubicadas en el sector oriente que las comercializaron a 125 pesos. Pero en el retail del sector oriente y sur el valor fue de 233.
Otro producto muy consumido en esta fecha es la papa, que en su tipo Desirée a granel se transó en ferias libres de oriente y sur a 400 pesos y en supermercados de la zona oriente a 890, lo que se traduce en una fluctuación de precio de 123 por ciento.
En frutas, las principales oscilaciones se observaron en la manzana Fuji (156 por ciento) y en la naranja Navelate (115 por ciento). Los precios máximos de estos productos se encontraron en establecimientos del retail de la zona oriente, transándose a 639 y 430 pesos, respectivamente.