La Justa Medida: ¿Qué comer y cómo no excedernos en estas Fiestas Patrias?

En esta edición de La Justa Medida conversamos con Carmen Gloria González, nutricionista del INTA de la Universidad de Chile, sobre qué comer y cómo no excedernos durante las celebraciones de Fiestas Patrias. Además, el chef ejecutivo del Café Turri de Valparaíso, Cristian Gómez, nos enseñará a preparar novedosos platos para disfrutar un "18" distinto.