Minagri detectó diferencias de hasta 248 por ciento en precio del ajo
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Autor: Cooperativa.cl
Es la mayor diferencia detectada en el sondeo.
Manzanas, zapallos italianos y plátanos bajaron de precio.
Es la mayor diferencia detectada en el sondeo.
Manzanas, zapallos italianos y plátanos bajaron de precio.
Diferencias de hasta 248 por ciento en el precio del ajo chino detectó el sondeo semanal de frutas y verduras que realiza el Ministerio de Agricultura, a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
Según constata el informe, la hortaliza se comercializó entre 233 pesos en supermercados del sector oriente, mientras que su precio alcanzaba sólo los 67 pesos en ferias del poniente y la zona norte de la capital.
El monitoreo semanal observó, además, que durante la primera semana de marzo la papa desirée a granel presentó una diferencia de precios de un 200 por ciento y el durazno White Lady de 166 por ciento.
En el caso de la papa, esta se vendió entre 899 pesos en supermercados del sector norte y 300 pesos en ferias de la zona poniente y norte. En tanto, el durazno mencionado se transó entre los 799 en supermercados del sector oriente y norte, hasta los 300 pesos en ferias del sector poniente.
Por otra parte, una variación de un 133 por ciento en su precio registró la pera Packam's y la cebolla valenciana, mientras que el tomate larga vida, plátano, naranja valencia y choclo choclero mostraron una variación del 100 por ciento en su valor.
Por el contrario, el kilo de palta hass observó una diferencia de 30 por ciento entre supermercados de la zona oriente y los del poniente, variando entre los 2.190 y 1.690 pesos, respectivamente.
Gráfico Interactivo: Principales diferencias en precios entre supermercados y ferias.
Bajan la lechuga, zapallo italiano y plátanos
En relación a la semana anterior, los supermercados monitoreados, bajaron los precios promedio del nectarín august red, la lechuga costina, las peras packam's, la papa desirée a granel, la palta hass, el tomate larga vida, el plátano, la manzana royal gala y el ajo chino.
La baja de este último se destacó con 17 por ciento, ya que cayó desde 221 a 183. La manzana royal gala disminuyó su precio en ocho por ciento desde 464 a 429 pesos.
Por el contrario, subieron el choclo choclero, los porotos verdes, la cebolla valenciana, el repollo crespo, la naranja valencia, el limón plateado, la lechuga escarola, y el pimentón cuatro cascos verde. Sobresale con un 11 por ciento el choclo cloclero, que subió desde 314 a 349 pesos y los porotos verdes, desde 893 a 990 pesos.
En ferias libres, en tanto, bajaron el zapallo italiano y los plátanos, con descensos de precios de 11 y siete por ciento, respectivamente.
En cambio, la lechuga escarola subió 29 por ciento, hasta alcanza los 450 pesos, mientras el repollo crespo, los porotos verdes y el durazno White Lady se alzaron en 22, 18 y 17 por ciento en sus valores, respectivamente.
A su vez, aumentaron hasta ocho por ciento la palta hass, el tomate larga vida, la cebolla valenciana, el choclo choclero, la zanahoria y la lechuga costina.
