Producción de Doñihue será liberada sólo cuando se descarte la presencia de la bacteria.
Ministro Erazo anunció también reuniones con fábricas de embutidos.
El ministro de Salud, Alvaro Erazo, señaló que será posible liberar la producción de cecinas de la empresa Doñihue, donde se han concentrado los focos de listeria, apenas las muestras tomadas comiencen a dar negativos.
La reunión de autoridades se extendió bastante. (Foto: UPI)
"Nosotros tenemos el control en este minuto en la propia empresa y la otra información es la que tiene el SAG, pero hoy día lo que estamos haciendo es un monitoreo permanente en la empresa", señaló.
Erazo agregó que, cuando las muestras comiencen a salir negativas, "si así van dando buenos resultados todas las medidas de limpieza y de control que haga la propia empresa, de empezar a liberar los lotes respectivos de producción"
El titular de Salud indicó que en las próximas 48 horas habrá reuniones permanentes con los responsables de la empresa Doñihue y otras entidades, más bien de carácter preventivo, y llamó a la tranquilidad a la población, porque se está trabajando al respecto.
"No podemos decir que esta es una situación que está controlada, pero es una situación que, comparativamente en relación a lo que fue el año anterior, acá hemos actuado con mayor anticipación", valoró Erazo.
"Muchas veces se nos ha criticado porque hemos tomado medidas drásticas en términos de suspender la actividad productiva, (pero) lo que hemos hecho prevalecer es evitar que se siga extendiendo este foco", afirmó.
Erazo, la subsecretaria de Salud Pública, Jeannette Vega; el subsecretario de Redes Asistenciales, Julio Montt, y la directora del Instituto de Salud Pública, Ingrid Heitmann, sostuvieron una reunión con la Presidenta Michelle Bachelet para comentar los 25 casos de personas afectadas de listeriosis y la colusión de las farmacias.
Previamente Heitmann comentó que "la Presidenta quiere que le contemos todos en qué estamos cada uno de nosotros. No existen nuevos antecedentes, (vamos a) mostrarle el panorama que ha ocurrido y cómo se ha ido desarrollando".
La cita de las autoridades de Salud se realiza tras conocerse y confirmarse 25 casos de personas afectadas por la bacteria de la listeria, la cual apareció en al menos 90 productos de la empresa Doñihue, que fueron retirados del mercado el pasado viernes.
Posible desempleo
En tanto, crece la preocupación de los trabajadores de la empresa ante la posibilidad del desempleo, que afectaría a unos 600 trabajadores de planta y otro 400 indirectos, como lo señaló el secretario general del sindicato número 2, Luis Toro.
Este acusó "molestia porque aquí las responsabilidades se las tiran uno a otros entre el Gobierno y la empresa, y los trabajadores quedamos al medio sin poder tener alguna opinión al respecto".
"Exigimos claridad al respecto pero también queremos saber qué va a ocurrir con nosotros si somos despedidos el día de mañana", señaló Toro.
