Minsal aseguró que retención de leche china es sólo preventiva por ahora
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Autor: Cooperativa.cl
El departamento de Alimentos y Nutrición dijo que no se ha comprobado aún exportación de los lácteos contaminados.
El departamento de Alimentos y Nutrición dijo que no se ha comprobado aún exportación de los lácteos contaminados.
El jefe del departamento de Alimentos y Nutrición del Ministerio de Salud, Tito Pizarro, explicó que el retiro de partidas de leche proveniente de China es una medida preventiva ya que no se puede asegurar aún su contaminación.
"Estas leches chinas que han ingresado al país no sabemos si tienen o no melamina. Como ese fraude ocurre en China, esa pequeña cantidad de leche la estamos reteniendo y estamos llamando a todo el mundo", para requisar los materiales preventivamente y estudiarlos "como una manera preventiva y de cautela".
"Si hay productos de origen chino que en sus ingredientes tengan leche, sugerimos no consumirlos ahora", previno Pizarro, aunque aseguró que, como informó China, las leches contaminadas son un porcentaje mínimo y no habrían sido exportadas.
El funcionario del Minsal explicó que la melamina presente en la leche contaminada es la misma que se usa en plásticos, fertilizantes y muebles, no corresponde que esté en alimentos porque simula proteína de leche.
"Lo concreto es que todo producto que tiene melamina debe ser destruido, y es una indicación que hemos dado a todo el país", aseguró Pizarro, quien entregó el teléfono 600 360 7777, perteneciente a Salud Responde, para quienes tengan dudas al respecto.
