Profesor inglés aseguró que se puede vivir sólo de cerveza y naranjas
Steve Huxley dice que estos productos bastan para llevar una saludable dieta.
"Hace años que no tomo agua porque oxida", aseveró.
Steve Huxley dice que estos productos bastan para llevar una saludable dieta.
"Hace años que no tomo agua porque oxida", aseveró.
El profesor y empresario cervecero inglés Steve Huxley, que ha realizado una serie de estudios al respecto, aseguró al diario español La Vanguardia que los seres humanos pueden vivir perfectamente ingiriendo sólo cerveza y naranjas.
Su argumento es que esta bebida alcohólica, en su producción artesanal, es sumamente nutritiva. "Tiene de todo: minerales, proteínas y mucha fibra", además de tener mejores propiedades antioxidantes que la de producción industrial, aseveró.
"Retrasa la menopausia y previene la osteoporosis. La cerveza tiene mucho silicio y esto incrementa la masa ósea", profirió el estudioso británico.
En cuanto a las carencias, explicó que lo único que no tiene "es vitamina C", por eso recomienda el consumo de naranjas como complemento. O bien otro alimento que la contenga.
En su caso, "bebo un litro de té por la mañana y durante el día tres litros de cerveza. Hace años que no bebo agua porque oxida".
Incluso dice que un buen producto artesanal no produce resaca: "Si la cerveza está bien hecha nunca, nunca, nunca tendrás resaca". Y que "las grandes industrias no hacen cerveza, hacen un refresco con alcohol, extractos y aditivos. Para mí no es cerveza. Bebo mucha cerveza mala porque si tengo sed y entro en un bar, mis opciones para saciarla son muy reducidas."