Doctor pronosticó que altura del chileno crecerá 10 cms. en 60 años
Fernando Monckeberg sostuvo que el mejoramiento de la dieta ayudará a aumentar el porte de una población "sometida a condiciones de subalimentación por muchas generaciones".
El médico Fernando Monckeberg, decano facultad de Medicina de la Universidad Diego Portales, afirmó que la población chilena aumentará su estatura en unos 10 centímetros como promedio en los próximo 60 años, producto del mejoramiento dieta alimenticia
"Lo que ha sucedido en Chile y en la mayoría de los países subdesarrollados es que la población ha estado sometida a condiciones de subalinmentación por muchas generaciones", dijo el nutricionista que en 1998 recibió el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas durante un seminario sobre alimentación saludable.
"Me atrevería a afirmar que Chile tiene que crecer dos generaciones más, una generación son aproximadamente 30 años, así es que en los próximos 60 la población debería estar como promedio creciendo varios centímetros", añadió.
Según el cálculo de Monckeberg, la altura promedio del hombre chileno aumentará de 1,69 metros a 1,78 metros.
Formado en la Universidad de Chile, tiene investigaciones y realizó docencia en la Universidad de Hardvard. A fines de la década de 1950 fue creador y el primer director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) y presidente de la Corporación de la Nutrición Infantil (CONIN), organismos con los cuales lideró su campaña para acabar con la desnutrición en el país.