Precios de lechugas milanesas, zanahorias y limones cayeron esta semana
El sondeo que prepara el Ministerio de Agricultura revela alzas de las manzanas verdes, porotos verdes y el zapallo, que se vende a disímiles precios en la capital.
Bajas en los precios de las lechugas milanesas, las zanahorias y los limones, así como alzas en los valores del zapallo, los porotos verdes y las manzanas rojas arrojó el quinto sondeo Ministerio de Agricultura en ferias libres y supermercados.
En el estudio realizado el pasado 24 de abril, fue posible constatar que en supermercados, las mayores bajas se presentaron en la lechuga milanesa (17 por ciento), peras (11) y uvas (10), aunque subieron fuertemente los zapallos (24 por ciento) y la manzana verde (20).
En las ferias libres, en tanto, la medición mostró bajas en los valores de la lechuga milanesa (31 por ciento), zanahoria (15) y limón (12), el que presenta una tendencia a la baja, como corresponde normalmente a esta época del año.
Por contraparte, en la calles subieron sus precios los porotos verdes (22 por ciento), la lechuga escarola (21) y el zapallo (15).
Fuertes diferencias en el zapallo
En cuanto a los valores de los productos según el tipo de establecimiento, el sondeo de precios mostró diferencias importantes en el precio del zapallo, el que mostró una variación del 220 por ciento, con el mayor precio en un supermercado de la zona norte (799 pesos el kilo) y el más bajo en una feria del sector poniente (250).
Asimismo, sobre el precio de las manzanas rojas, fue posible registrar una diferencia de 200 por ciento, con el mayor precio en un supermercado del sector norte (599 pesos por kilo) y el menor en una feria del sector poniente (200 pesos).
La medición de precios, realizada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) en establecimientos de la Región Metropolitana, busca apoyar a los consumidores respecto de la compra de los 20 productos hortofrutícolas más importantes de la canasta familiar básica. (Cooperativa.cl)