Informe de Odepa: Subieron choclos y cebollas, mientras plátanos y pimentones bajaron
El informe semanal mantuvo la diferencia de precios entre el sector oriente y poniente, con el ajo como el producto con mayor variación entre supermercados y ferias libres.
El informe semanal de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) respecto a los precios de frutas y verduras reveló que choclos y cebollas aparecieron esta semana como los productos cuyos precios tendieron al alza, con los plátanos y pimentones como los productos que experimentaron mayor baja.
En las ferias libres, plátanos, pimentones y cebollas experimentaron bajas, mientras que en los supermercados las máximas bajas se registraron en peras, kiwis y plátanos.
En ferias libres aumentaron sus valores los choclos, manzanas verdes y kiwis, mientras que en los supermercados las alzas se registraron en choclos, cebollas y zapallos italianos.
Llama la atención, en tanto, que en los supermercados la cebolla está en alza con 21 por ciento, siendo que el producto va a la baja en las ferias libres.
Por tercera semana, el ajo es el producto que presenta la mayor diferencia de precios según el tipo de establecimiento, la que llegó a 366 por ciento, llegando a costar 233 pesos en los supermercados del sector oriente y el mínimo en las ferias libres, con 50 pesos.
Esta semana se vuelve a repetir el hecho de que las ferias presentan menores precios respecto a supermercados, y el sector oriente mantiene la delantera en los precios más caros, y el poniente los menores valores. (Cooperativa.cl)