Científicos norcoreanos crearon fideos que retrasan la sensación de hambre
La pasta está hecha de maíz y porotos de soya, y tiene más proteínas.
Constituye un gran descubrimiento tecnológico.
Científicos de Corea del Norte han desarrollado un nuevo tipo de fideo que retrasa la sensación de hambre, según reportó el diario japonés y coreano Chosun Shinbo.
La pasta está hecha de maíz y porotos de soya, y es muy rica en proteína, a diferencia del común de los fideos que contiene gran cantidad de carbohidratos.
"Tienen el doble de proteínas y el quíntuple de grasa que los fideos comunes. Cuando ingieres fideos comunes (hechos de trigo o maíz), puedes sentir el estómago vacío rápidamente. Pero estos fideos de porotos de soya retrasan esa sensación de hambre", señalaron los especialistas.
Según los expertos, este producto constituye un gran descubrimiento tecnológico, ya que de alguna manera ayudará a paliar la crisis de alimentación de Corea del Norte. En julio pasado, Naciones Unidas advirtió que los residentes de ese país están experimentando su peor escasez de alimentos en una década.
Los fideos estarán disponibles para ser comercializados muy pronto en todo el país.