Estudio afirmó que beber café en la madurez reduce el riesgo de Alzheimer
Quienes beben entre tres y cinco tazas tienen menos peligro de contraer el mal.
Los resultados podrían ayudar a la prevención y retraso de la enfermedad.
El consumo regular de café en la edad madura puede ser eficaz para combatir el peligro de la demencia y el mal de Alzheimer en la vejez, según una investigación de científicos de la Universidad de Kuopio (Finlandia) y del Instituto Karolinska (Suecia).
El objetivo de la investigación, publicada en la revista Journal of Alzheimer's Disease, fue analizar la relación entre el consumo de café y té en la edad madura y las manifestaciones de demencia y Alzheimer en la vejez.
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| Los consumidores moderados de café correrían menos riesgo de padecer Alzheimer o demencia. |
El hecho de que se desconoce el efecto a largo plazo de la cafeína en el sistema nervioso central y la certeza de que los procesos patológicos que conducen al mal de Alzheimer pueden iniciarse décadas antes de la manifestación clínica de esa enfermedad, motivaron a los investigadores.
El estudio determinó que quienes consumieron café en la edad madura corrían un menor riesgo de sufrir demencia o el mal de Alzheimer en comparación con quienes no consumían la infusión o lo hacían en menor medida.
El menor riesgo (65 por ciento) se registró entre los bebedores moderados de café (entre tres y cinco tazas al día), según los científicos.
En vista del gran consumo de café en términos globales, los resultados podrían tener importantes implicaciones en la prevención o el retraso de la demencia o el mal de Alzheimer, señalan los investigadores.
El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que no tiene cura y que afecta, principalmente, a los mayores de 60 años.