Carabineros decomisó más de 20 toneladas de quesos adulterados
Productos lácteos en mal estado eran rotulados con fecha reciente.
Se comercializarían en Lo Valledor y la Vega Central.
El control de un vehículo, que era robado, permitió a Carabineros encontrar más de 20 toneladas de queso chanco en mal estado, las que estaban siendo rotuladas con fecha reciente en el sector poniente de Santiago.
El camión decomisado con tres toneladas de quesos adulterados se encontraba a las afueras de la bodega comercial Codigua, en donde la policía halló más de 20 toneladas más del producto lácteo que se hallaba en similares condiciones.
Los alimentos estaban siendo rotulados adulteradamente con un poco de agua y nuevas etiquetas para así destinarse a la venta en puntos como Lo Valledor y La Vega Central.
En el operativo se detuvo a seis personas, entre ellos tres ciudadanos peruanos y el dueño de la distribuidora, Rodrigo Tobar González.
Arnaldo Estefó, jefe del subdepartamento de alimentos de la Seremi de Salud Metropolitana, se hizo presente en el lugar para analizar el peligroso decomiso y clausurar el recinto. Además, anunció que se iniciará un sumario sanitario por el caso, donde se podría determinar una multa que alcanzaría las 1.000 UTM, unos 40 millones de pesos.