Gran Bretaña ganó competencia de sommeliers realizada en Chile

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Autor: Cooperativa.cl

Gerard Basset, francés nacionalizado inglés, se llevó el galardón.

El concurso buscaba premiar al mejor conocedor de vinos del mundo.

Gerard Basset es también "Maestro de vinos" y tiene un MBA en la especialidad.
Tras una semana de competencias, terminó el evento Concours Du Meilleur Sommelier Du Monde 2010, que buscaba elegir al mejor sommelier del mundo, premio que recayó en el británico Gerard Basset, quien fue galardonado en un evento realizado en el Hotel W de Santiago.

La 13ª versión de este evento, que reúne a más de 200 influyentes líderes relacionados con el mundo del vino- se extendió por seis días, durante los cuales los participantes debieron atender una mesa de exigentes clientes, recomendar un Cabernet Sauvignon chileno, identificar a ciegas en 12 minutos cuatro vinos diferentes y también los errores de impresión de una carta de restaurant, entre otras actividades.

En la ocasión, el ganador destacó que un sommelier "es ante todo un Businessman, luego una inspiración para todo su equipo y finalmente, el más importante eslabón de la cadena, que permite comunicar al productor con el consumidor".

Tras Gerard Basset quedó el candidato de Suecia, Pablo Basso, y en el tercer puesto el francés David Biraud.