¿Es posible convertir el agua en hielo en pleno desierto?

Un curioso experimento con agua convertida en hielo sobre la arena de un desierto ha causado conmoción en las redes sociales. Aunque no se sabe si lo que está en la botella es realmente agua, algunos aseguran que lo que hay en el envase es nitrógeno líquido o solución supersaturada.