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Muestra gastronómica del Perú deleitó a iquiqueños

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Autor: Cooperativa.cl
En dependencias del Consulado de Perú en Iquique se llevó a cabo la muestra Delicias de la Gastronomía Peruana, instancia en la que el chef incaico Yoni Pari y su similar chileno Alexis Alcayaga cocinaron exquisitas preparaciones como tortillas de quinua, picante a la tacneña y ceviche con manzana y pollo crocante.