Minagri proyecta que se mantendrá oferta de carnes después del terremoto
Horas después del terremoto la gran demanda produjo escasez en algunos puntos.
Sondeo evidenció que los precios se han mantenido en Santiago.
Horas después del terremoto la gran demanda produjo escasez en algunos puntos.
Sondeo evidenció que los precios se han mantenido en Santiago.
El sondeo semanal que realiza el Ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), evidenció que en algunos puntos de venta escaseó la carne debido a la gran demanda ocasionada tras el terremoto, pero que es poco probable que disminuya su disponibilidad.
El abastecimiento de carnes se ve asegurado también porque gran parte del producto que se comercializa en Chile proviene de importaciones.
Asimismo, el estudio observó que entre esta semana y la anterior, supermercados y carnicerías del Santiago tendieron a mantener el precio de las carnes, tanto de ave, cerdo y bovino.