La BBC profundizó en el fenómeno alimenticio que lleva a millones a renunciar a esta proteína.
El periodista Michael Mosley participó de un experimento basado en el cambio de la alimentación.
La mayoría de los 42 voluntarios logró una reducción de 10 por ciento en cuatro semanas.
Además de los consabidos problemas respiratorios, la polución tiene también afecta la piel.
Ajo, perejil, cilantro, cebolla, frutos secos, arándanos, palta y brócoli son algunos elementos recomendados para contrarrestar.
Seguramente te han dicho más de una vez que tomes vitamina C para fortalecer tus defensas y no resfriarte.
Entérate en esta nota de la BBC qué aporta cada tipo y en qué alimentos las puedes encontrar.
Pese a ser legal en EE.UU. y Reino Unido, se trata de una práctica que, socialmente, se considera la violación de un código moral.
Expertos apuntan a factores culturales de socialización y a la disponibilidad de proteínas por por otras vías.
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