Tresmontes Lucchetti está a cargo de la iniciativa.
Busca incorporar la educación alimentaria en la malla curricular y duplicar las horas educación física, entre otros puntos.
También implica la intervención del kiosco escolar para que expenda productos de bajo aporte calórico.
Tresmontes Lucchetti, recibió el Premio Nacional a la Innovación, en la categoría Innovación Pública. Esto, gracias al Programa de Prevención y Control del Sobrepeso y Obesidad Infantil en Escuelas Públicas, Espacio Saludable.
Este programa comenzó a gestarse en 1999 como respuesta al explosivo aumento de los índices de obesidad infantil, bajo la forma de una alianza público-privada con el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. El primer piloto se desarrolló en la comuna de Casablanca en el año 2001 y en la actualidad está presente en escuelas públicas de las comunas de Macul, Cerro Navia, Rancagua, Chillán y también Casablanca incorporándose importantes innovaciones a lo largo de su historia gracias a la experiencia obtenida en cada replicación.
El Programa considera incorporar educación alimentaria en la malla curricular, duplicar de dos a cuatro horas semanales la clase de educación física en días diferenciados, mejorando su intensidad, así como reducir el número de horas de educación física canceladas o destinadas a otras actividades.
Adicionalmente, implica la intervención del kiosco escolar para que expenda productos de bajo aporte calórico, en un sector rodeado de juegos que invitan a un recreo activo, además de actividades comunitarias que involucran a las familias.
Resultados
Las intervenciones que se han realizado han sido científicamente evaluadas y publicadas en revistas nacionales e internacionales del más alto nivel, legitimando sus exitosos resultados. A la fecha ya suman 10 publicaciones.
En el año 2014, Espacio Saludable benefició en forma directa a 7.447 personas entre niños, docentes y concesionarios de kioscos de 25 escuelas de Chile y México, donde se replica el programa de la mano del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), dependiente del Ministerio de Salud de México.
El Premio Nacional de la Innovación, Avonni, entregado la noche de este jueves, es otorgado por la Fundación ForoInnovación, Televisión Nacional de Chile y Diario El Mercurio y cuenta con el apoyo del Gobierno de Chile a través del Ministerio de Economía y la Corporación de Fomento Productivo –CORFO.
El programa asociativo de Tresmontes Lucchetti fue uno de los más de 700 proyectos que postularon a la versión 2015 del Premio Nacional de Innovación-Avonni, cifra que batió todos los records en la historia del galardón y en las últimas semanas ha sido presentado en el Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN), el Foro Regional de Salud de las Américas y ante la Organización Panamericana de la Salud en Washington como un exitoso caso de alianza público-privada contra el sobrepeso y obesidad infantil.
