Muestras de carne de cerdo con dioxina fueron enviadas a laboratorio canadiense

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Autor: Cooperativa.cl

Exámenes buscan determinar niveles de esta sustancia en los animales.

Más de ocho mil ejemplares fueron retenidos en Molina la semana pasada.

A un laboratorio de Canadá fueron enviadas muestras químicas tomas a cerdos portadores de dioxina tóxica, decomisados en dos predios ubicados en Molina, Región del Maule.

La semana pasada funcionarios de la Seremi de Salud realizaron un operativo que confirmó la presencia de la dioxina en 8.065 ejemplares de los predios Agua Fría y Tres Esquinas, que fueron retenidos por constituir alto riesgos en la salud de las personas.

Las muestras serán examinadas en Canadá con miras a determinar los niveles de dioxina tóxica en estos animales.

Jorge Gándara, seremi de Agricultura en el Maule, resaltó que "Chile no tenía una norma específica para las dioxinas, por lo tanto se está elaborando una con el Ministerio de Salud".

"Lo importante es dar la seguridad al mundo de que Chile es un país serio, un país comprometido con la sustentabilidad y con la salud de las personas", agregó la autoridad.