Uruguay: niños cambian milanesas por vegetales

¿Cómo hacer que los niños se interesen por los vegetales y lleguen incluso a preferirlos sobre alimentos más grasosos y menos sanos, como la carne y las papas fritas?.

Según una ONG uruguaya, la clave es el trabajo en huertos escolares, estrategia que está teniendo bastante éxito. Revise el informe de BBC.