Conozca los efectos que provoca el consumo excesivo de sal
Publicado:
Autor: Cooperativa.cl
La ingesta adecuada es de cuatro a seis gramos al día, equivalentes a dos o tres marraquetas por jornada.
El consumo de sal recomendable es de cuatro a seis por día, según establece la Organización Mundial de la Salud, lo que equivale en Chile a una ingesta de dos a tres marraquetas en cada jornada.
La medida establecida por la OMS busca la reducción de la hiprtensión a nivel mundial, enfermedad que cada vez es más común en nuestro país.
Pero esta no es la única enfermedad que puede padecer una persona que supera el nivel adecuado de sal: entre otros males, destacan el daño de rigidizar el corazón, desarrollar insuficiencia cardíaca y endurecer las arterias.
Además, el alto consumo es considerado un factor para desarrollar cáncer gástrico.
 |
| La OMS busca reducir los índices de hipertensión. |