Los embarques de queso aumentaron 61 por ciento el 2010
El valor de las exportaciones llegó a 44,4 millones de dólares el año pasado.
La cifra fue entregada por autoridades del Ministerio de Agricultura.
El Ministerio de Agricultura, mediante su Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó este miércoles que el valor de las exportaciones de quesos en 2010 llegó a 44,4 millones de dólares con un incremento de 61 por ciento.
El director del organismo (Odepa), Gustavo Rojas, indicó que "el aumento en el valor de los envíos de quesos al exterior se originó en parte en un incremento de 18 por ciento en la cantidad exportada, con 10.811 toneladas, pero principalmente se debió a un mejoramiento del precio obtenido por el producto".
El precio medio de queso exportado en 2010 fue cercano a 4.100 dólares por tonelada, con un incremento de 35,8 por ciento, comparado con 2009.
El principal queso exportado es el Gouda y los países de destino más importantes fueron México (95,5 por ciento), Venezuela (1,7 por ciento) y Corea del Sur (1,6 por ciento), informó el organismo gubernamental.