Uno de cada 10 cánceres en hombres es atribuible al alcohol
En las mujeres la proporción es de una por cada 33.
Instituto de Nutrición aconsejó no superar los límites recomendados de consumo etílico.
Uno de cada 10 casos de cáncer en hombres, y uno de cada 33 en mujeres, es atribuible al consumo de alcohol, según revela un estudio epidemiológico realizado en ocho países europeos.
El estudio, publicado en la revista científica British Medical Journal (BMJ), señala también que al menos el 40 por ciento de los cánceres atribuibles a la ingesta de alcohol se dan en individuos que superan habitualmente los límites recomendados de consumo etílico diario: dos bebidas de tamaño estándar al día para los hombres y una para las mujeres.
Los autores de la investigación, dirigidos por el epidemiólogo del Instituto Alemán de Nutrición de Potsdam-Rehbruecke Madlen Schütze, centraron su atención en Francia, Italia, España, el Reino Unido, Holanda, Grecia, Alemania y Dinamarca.
"Nuestros datos señalan que muchos casos de cáncer podrían haber sido evitados si el consumo de alcohol se limitara a las recomendaciones de muchas organizaciones de salud. Y se evitarían muchos más casos si la gente redujera su ingesta de alcohol por debajo de esos límites, o incluso dejara de beber por completo", afirma Schütze.
Los resultados están basados en la estimaciones de riesgo del Estudio Prospectivo Europeo sobre Cáncer y Nutrición (EPIC en sus siglas en inglés) que se llevó a cabo entre 1992 y 2000 con 520 mil personas de entre 35 y 70 años elegidas al azar en ocho países europeos, y por los datos sobre consumo de alcohol de la Organización Mundial de la Salud (OMS).