Tres de cada cuatro franceses que siguieron popular dieta recuperaron su peso
Un grupo de especialistas comprobó que el régimen Dukan no cuenta con estudios para sustentarlo.
Llamaron a "tomar conciencia del aspecto efímero de los regímenes rápidos y demasiado restrictivos".
El 75 por ciento de las personas que siguieron el régimen adelgazante Dukan hace más de dos años recuperaron ya el peso perdido, según la encuesta "Le régime Dukan: et après?", que la redacción Santé del grupo CCM Benchmark divulgó este lunes por internet.
Las cifras "contradicen la impresión favorable" de múltiples testimonios muy positivos de los seguidores de este régimen particularmente popular en Francia, subrayaron los promotores del sondeo, al que respondieron cerca de 5 mil internautas.
El objetivo era ir "más lejos" y descubrir que ocurría dos, tres, cuatro o cinco años después de haber seguido este régimen, en particular si se lograba realmente estabilizar el peso, explicó el doctor Pierrick Hordé, director de las redacciones de las páginas web que participaron en la elaboración del sondeo, Santé-médecine y Journal des Femmes Santé, ambas del grupo CCM.B.
Para empezar, el equipo descubrió que no había literatura científica sobre el tema y no encontró "ningún estudio a largo plazo" sobre el tema, destacó.
La encuesta fue realizada entre el 18 de marzo y el 23 de mayo pasados, con las respuestas facilitadas por 4.761 internautas voluntarios que dijeron haber practicado el régimen al menos durante dos años o más.
Si bien es "imposible" afirmar que los encuestados constituyen una muestra representativa del conjunto de las personas que han seguido el régimen Dukan, el sondeo permite al menos "tomar conciencia del aspecto efímero de los regímenes rápidos y demasiado restrictivos", subrayaron.
Revelaron, asimismo, "la urgencia de realizar un estudio científico" que evalué las eventuales complicaciones que pueden darse a largo plazo y confirme o no sus resultados, estimaron.
Eficacia a corto plazo
Para el endocrinólogo del Hôpital de la Pitié-Salpêtrière de París, Boris Hansel, uno de los cuatro expertos que los analizaron, el sondeo "confirma lo que ya sugiere la literatura médica sobre los regímenes restrictivos en general", su eficacia a corto plazo.
En efecto, "el primer año sólo un tercio de las personas que respondieron declara haber recuperado el peso perdido", recordó.
"En cambio, pasados tres años, esta tendencia se invierte y el 80 por ciento recupera el peso perdido", añadió el también especialista del síndrome metabólico y de la prevención cardiovascular.
En Francia, los problemas de obesidad y sobrepeso conciernen a más de la mitad de la población adulta y unos dos millones de personas se adhirieron al menos provisionalmente al régimen Dukan, según indican los promotores de este trabajo.
La encuesta fue divulgada la víspera de que el Tribunal Correccional de París juzgue al doctor Jean-Michel Cohen, creador de otro célebre régimen, acusado de difamación por el profesor Pierre Dukan.