Seremi de Salud fiscalizó locales de sushi en la Región de Coquimbo
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Autor: Cooperativa.cl
Las autoridades sanitarias realizaron este lunes una inspección a locales de venta de sushi en la región de Coquimbo, los que fueron calificados de "muy buen nivel" por el seremi de Salud, Osvaldo Iribarren.
La fiscalización tuvo por objeto dar seguridad a los consumidores al momento de comprar estos productos, frente a lo cual Iribarren señaló que los establecimientos cumplen con la norma de higiene para la producción de alimentos.
"Los locales de sushi de nuestra región están en muy buen nivel y tienen muy buenas prácticas de producción de alimentos", aseguró el seremi de Salud.
