"La información actualmente disponible permite afirmar que el virus no se multiplica en peces", recalcaron.
Recordaron que cumplen con todas las medidas sanitarias vigentes.
Se han intensificado las fiscalizaciones de los productos que ingresan a China.
Las empresas agrupadas en SalmonChile aseguraron no haber recibido ninguna información sobre una presunta restricción para exportar sus productos a China, en el marco de un nuevo brote de Covid-19.
A través de un comunicado, los productores destacaron que "la información actualmente disponible permite afirmar que el virus no se multiplica en peces, lo que sumado a las medidas de bioseguridad e inocuidad en la producción hacen altamente improbable que el virus Covid-19 se transmita vía peces de cultivo".
"Asimismo, queremos afirmar que los estándares sanitarios de nuestras plantas son muy elevados y que los productos siguen una cadena de resguardo sanitario hasta su destino, en donde quedan sometidos a las condiciones higiénicas y epidemiológicas del mercado local", precisaron.
"No existe información oficial transmitida desde las autoridades chinas a nuestro país y hasta el momento Chile no ha sido notificado de ninguna restricción a la exportación de sus productos a ese mercado", manifestaron.
SalmonChile recalcó que "nuestros productos son permanentemente fiscalizados tanto por las autoridades sanitarias chilenas como por las de los países de destino, donde son sometidos a exhaustivas pruebas".
"En el caso puntual de Chin, entendemos que sus autoridades han intensificado el análisis de muestras en los mercados de alimentos de sus principales ciudades y, a la fecha, no ha habido objeciones con nuestros productos", puntualizaron.
🔵Salmón Chile asegura que no ha recibido ninguna información oficial de China sobre restricción a exportaciones tras brote de covid-19 en el país. Desde el gremio aseguran que el virus no se multiplica en peces. @Cooperativa pic.twitter.com/pntuUhFCx1
— Felipe Gallegos (@FelipeGallegos7) June 15, 2020
