El objetivo es que la población pueda descargar estas recetas.
Libro fue elaborado con las sugerencias de tres chef.
El ministro de Desarrollo Social, Joaquín Lavín, lanzó este domingo la iniciativa.
El Fosis, dependiente del Ministerio de Desarrollo Social, publicó en su sitio web el libro "Recetas para ahorrar y saborear a la chilena", que propone preparaciones que no superan los 2.000 pesos para cuatro personas.
En la elaboración del recetario participaron tres chef que dieron a conocer sus económicas recetas como un salpicón, un chupe de repollos o un fricasé de habas.
Los recetarios serán entregados por el Fosis a 10 mil familias vulnerables para que puedan cocinar comidas saludables y ahorrar dinero.
"Lo vamos a entregar en nuestros talleres de Educación Financiera a lo largo de Chile, pero también queremos hacer una contribución a la población en general para que puedan descargar estas recetas", explicó el director del organismo, Claudio Storm.
