2015012015:33 | [Audio] ¿En qué tipo de pacientes está indicada la cirugía bariátrica?
La cirujana bariátrica de Clínica Las Lilas, Carmen Santander, explicó a Cooperativa.cl a qué personas es recomendable realizar una cirugía...
Noticias de Alimentación
2015011813:14 | [Audio] La Justa Medida: Los beneficios del vino y practicar ejercicio en verano
Marcela Soto y Sylvia Cruchet conversaron este domingo sobre los beneficios que tiene el consumo de algunos alimentos y bebidas, en este caso del...
2015011114:09 | [Audio] La Justa Medida: El impacto de la obesidad y las dietas express
Marcela Soto y Sylvia Cruchet conversaron este domingo con la doctora Camila Corvalán sobre la investigación del INTA "Obesidad y el Impacto en la...
2015010413:10 | [Audio] La Justa Medida: Guías alimentarias y obesidad y rendimiento académico
Este domingo Verónica Franco y la doctora Sylvia Cruchet conversaron sobre las recomendaciones de las Guías Alimentarias junto a Sonia Olivares y...
2015010216:11 | [Video] Esto ocurre cuando exigimos al cuerpo con mucha comida
Durante las celebraciones de fin de año, las personas suelen caer en excesos alimenticios. Es por eso que la BBC se preocupó por su público e hizo...
2014122113:05 | [Audio] La Justa Medida: La alimentación en el trabajo
Verónica Franco y la doctora Sylvia Cruchet conversaron este domingo con la nutricionista Astrid Caichac sobre la alimentación en el trabajo....
2014121315:36 | Lo que no sabías de los afrodisíacos
Muchos alimentos comparten este calificativo más allá de los clásicos como ostras y champaña. Hasta el siglo XVIII se pensaba que toda comida...
2014121222:12 | San Fernando: Al menos 200 personas resultaron intoxicadas por comer completos
Los casos comenzaron a registrarse hace tres días. Todos los afectados pasaron por el local "Dino Completos", ubicado en el centro de la ciudad.
2014121113:00 | Experto: Los transgénicos no fueron creados para salvar al mundo
El director de Innovación de la UDD, Camilo Rodríguez, conversó con Cooperativa. Explicó que a Chile han entrado una gran cantidad de alimentos...
2014121011:11 | ¿Cuál es el verdadero origen de la hamburguesa?
Historiadores no se han puesto de acuerdo sobre su origen. El "Rundstück warm" podría ser considerado el antepasado de la actual hamburguesa.
2014120819:50 | Murió "el hombre más gordo del mundo"
Keith Martin falleció a los 44 años producto de una neumonía.
2014120713:40 | [Audio] La Justa Medida: El estrés de fin de año y la encuesta nacional de consumo alimentario
Este domingo Verónica Franco y la Dra. Sylvia Cruchet del INTA conversan sobre cuánto afecta el estrés de fin de año a nuestra alimentación junto...
2014120218:26 | [Audio] Experto analizó la mala alimentación de los chilenos
Óscar Artiaga, Director de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, nos dio detalles de la reciente encuesta realizada por la...
2014120212:10 | [Video] Médico propone que Gobierno elimine el consumo de sal
Hugo Amigo, doctor en Salud Pública y Nutrición, analizó en Cooperativa los resultados de la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario, que reveló...
2014120212:08 | [Audio] Médico: En las cadenas de comida chatarra uno ve al emergente social
Hugo Amigo, doctor en Salud Pública y Nutrición, analizó en Cooperativa los resultados de la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario, que reveló...
2014120212:03 | Académico: El Estado debe tomar medidas restrictivas ante malos hábitos alimentarios
"El 70 por ciento de los chilenos tiene exceso de peso y sobre esa realidad hay que actuar", dijo Hugo Amigo a Cooperativa. Destacó decisiones...
