2013052313:18 | Las verdades y mitos sobre el completo
Hoy se celebra el Día Nacional de este producto. Tiene un promedio de 400 calorías por porción.
Noticias de Gastronomía
2013052109:31 | Destacados chefs estrenan nuevo espacio en 13C
"Los Reyes del Mar" se llama el programa que debuta este miércoles en el cable. Von Mühlenbrock y De María son algunos de los protagonistas.
2013051516:14 | Las claves para consumir pisco según un experto
Este miércoles se celebra el Día Nacional del producto. El enólogo jefe de Cooperativa Capel, Patricio Azócar, aseguró que su mejor característica...
2013051217:01 | Sitio de EE.UU. eligió al Emporio La Rosa como una de las mejores heladerías del mundo
The Daily Meal escogió los 25 mejores lugares para comer helado. Destacó los "sabores creativos" del local santiaguino.
2013041611:16 | Chef: Recetario de Lavín es una bofetada a la gente humilde
El presidente de Les Toques Blanches, Guillermo Rodríguez, comentó las polémicas propuestas del ministro de Desarrollo Social. "Es súper difícil...
2013041509:09 | Este lunes se celebra el Día de la Comida Chilena
Desde hace cinco años que se conmemora la jornada. El objetivo es hacer un reconocimiento al patrimonio gastronómico.
2013020811:34 | Día Nacional de la Piscola se celebra hoy en todo Chile
La conmemoración cumple 10 años este 2013. La industria local lo creó para conmemorar uno de los tragos más populares.
2013020722:41 | Comerciantes preparan creación de mote con huesillo "light"
Sociedad Comunal Copihue realiza "experimentos" para sacar el refresco bajo en calorías. En Cooperativa, detallaron que han hecho "averiguaciones"...
2013012014:47 | Los consejos para preparar los mejores sándwiches sanos este verano
La chef Juana Muzard entregó recomendaciones para aprovechar cualquier ingrediente presente en la cocina. "Uno puede convertir su refrigerador en...
2012101208:42 | Este viernes se celebra el Día del Huevo
Se realiza cada año el segundo viernes de octubre. Según la FAO, es el segundo alimento más nutritivo del mundo.
2012101200:27 | Encuentro panadero elegirá la mejor marraqueta de Chile
Seminario internacional del rubro se realizará la próxima semana. La iniciativa servirá también para celebrar el Día Mundial del Pan.
2012092309:52 | Chef Gastón Acurio asumió el reto de buscar "el talento escondido" en Perú
El premiado cocinero se encuentra en Tokio participando en la "cumbre" del G9. El peruano es dueño del conocido restaurante santiaguino Astrid &...
2012091418:36 | Carlo Von Mühlenbrock entregó sus consejos gastronómicos para este "18"
El chef invitó a mirar al mar para estas Fiestas Patrias. Explicó que no todo tiene que ser la típica parrillada.
2012091200:48 | Segundo Mundial del Pebre Guachaca se celebrará este jueves en La Vega
La colectividad galardonará a las mejores preparaciones. Rodrigo Salinas y Ricardo Meruane serán parte del jurado.
2012082018:26 | Experta: La clave de las empanadas es el equilibrio de la masa y el pino
Presidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos detalló en qué hay que fijarse a la hora de comer. Las mejores de Santiago fueron elegidas el...
