![El helado de nieve chileno, la tradición que sedujo al \](/noticias/site/artic/20160626/imag/foto_0000000720160626132700.jpg "El helado de nieve chileno, la tradición que sedujo al \")
2016062613:58 | El helado de nieve chileno, la tradición que sedujo al "mejor pastelero del mundo"
"Es muy simple, pero a la vez tiene una brutal complejidad de textura, historia y artesanía", comentó Jordi Roca, quien viajó desde España a...
Noticias de Gastronomía
2016062212:09 | Celebran año nuevo mapuche con muestra gastronómica gratuita
La exposición se realizará este jueves en la comuna de Providencia. Además, se celebrará la Noche de San Juan.
![Premios Decanter: Las \](/noticias/site/artic/20160614/imag/foto_0000001420160614115548.jpg "Premios Decanter: Las \")
2016061411:15 | Premios Decanter: Las "6 joyas" del vino chileno
Chile y Francia dominaron en la premiación realizada en Londres.
2016061316:25 | Abren campaña de financiamiento para sitio independiente de vinos
Wine Independent Press buscará ser un referente de este productor, pero sin estar ligados a las marcas productoras. Abrieron un crowdfunding para...
2016061013:18 | Malbec chileno, el mejor del mundo en la categoría menos de 15 mil pesos
La Moneda Reserva triunfó en los Decanter World Wine Awards.
2016060310:30 | Chilevisión estrena nuevo programa de cocina
"Cocineros chilenos" debuta este domingo a las 11:30 horas. Carlo Von Mühlenbrock, Carolina Correa y Felipe Gálvez son los conductores.
2016052917:16 | Libro de cocina poética chileno triunfa como la mejor obra gastronómica del mundo
"Cocina Poética de Chile. Desde Pablo Neruda hasta Francisco Fantini" obtuvo el primer lugar de los premios Gourmand 2016. Se impuso a más de 500...
2016052507:35 | Cadenas reviven guerra de ofertas por el "día del completo"
Dominó tendrá 2x1 en dos de sus más emblemáticas vienesas. Doggis en tanto lanza promoción por sólo 500 pesos.
2016043015:23 | Un invento digno de Homero Simpson: Crean la caja de pizza hecha de pizza
Una pizzería de Brooklyn, Nueva York, buscaba la forma de disminuir la cantidad de cajas de cartón que utilizaban. La idea original era ayudar al...
2016042916:57 | Festival de Cocina Ñam convocó a 40 mil personas
Llegaron expositores de 38 comunas, entre Putre y Coyhaique.
2016042912:27 | 65% de los chilenos hace asados al menos una vez al mes
El estudio fue realizado por Cadem y la empresa Meat Me. El sondeo revela los hábitos de los chilenos frente a la parrilla y los asados.
2016041516:00 | Club Hípico recibe la nueva edición de la Feria La Repostera
Evento se realizará entre el 22 y 24 de abril.
2016041513:31 | Presidenta anuncia nueva área gastronómica del CNCA
Su misión será fomentar los conocimientos sobre la cocina chilena y rescatar sus rasgos identitarios. Además, buscará promover la comida nacional...
2016041512:45 | Día de la Cocina Chilena: Bachelet anunció área gastronómica de Ministerio de Cultura
La Mandataria participó en la celebración y recomendó el uso de la aplicación "Recetas de Chile". El chef Carlo Von Muhlenbrock valoró el...
2016041119:37 | Cambian fecha del Festival de Cocina Ñam en el Cerro Santa Lucía
Por pronóstico de lluvia, la cita gastronómica se realizará desde el jueves 21 de abril. Las actividades de Ñam Profesional se mantienen en esta...
