Según científicos, estas aves poseen la molécula clave para explicar estas patologías, lo que podría abrir el camino para nuevos tratamientos.
Los alergólogos del King's College London, en Reino Unido, han comenzado a estudiar los pollos para analizar por qué se producen las alergias, sobre todo las más agudas.
Según explican, estas aves poseen la molécula clave para explicar las alergias humanas. El estudio, publicado en el Journal of Biological Chemistry, podría abrir el camino para nuevos tratamientos.
La molécula que poseen los pollos, denominada IgY, parece ser similar a la humana denominada IgE, una de las responsables de que el sistema inmunológico se active al máximo durante los ataques de asma o los shocks anafilácticos.
Los investigadores intentan explicar porqué la IgE causa el problema, mientras que la IgY no lo hace.
"Esta molécula es como un fósil viviente. Hallarla ha sido muy difícil. Al estudiarla, podemos seguir la evolución de las reacciones alérgicas durante al menos los últimos 160 millones de años", explicó uno de los científicos, Alex Taylor.
"Sabemos que parte del problema del IgE en los humanos es que se adhiere estrechamente a los glóbulos blancos, provocando una reacción exagerada del sistema inmunológico, y queremos saber si la IgY hace lo mismo", indicó otra investigadora, Rosy Calvert.
Las pruebas de laboratorio revelaron que la IgY no se vincula del mismo modo a los leucocitos.
El director del laboratorio en el que se desarrolló el estudio, Brian Sutton, indicó que los trabajos aún se están desarrollando, pero explicó que trabajan con la hipótesis de que la IgE se desarrolló específicamente en los mamíferos en el pasado para contrarrestar alguna amenaza bacteriana.
"El problema es que ahora hemos dado con un anticuerpo que nos provoca problemas con sustancias aparentemente inocuas como el polen que incluso pueden causar reacciones alérgicas que amenacen la vida", afirmó Sutton. (Agencias)
