Según el líder de la Asociación Gastronómica de Chile, el 46 por ciento de los chilenos fuma constantemente, por lo que se verán limitados con esta normativa.
Los dueños de pub y restaurantes de más de 100 metros cuadrados deberán a partir de este miércoles contar con un espacio debidamente separado para fumadores y para no fumadores, de acuerdo a la tercera etapa de la ley del Tabaco que rige desde agosto de 2006.
Según explicó el presidente Asociación Gastronómica de Chile, Fernando de la Fuente, la ley afectará a los locatarios debido a que casi la mitad de los chilenos son fumadores habituales.
"Evidentemente que afectará, eso está claro. A partir de esta ley se pretende un cambio cultural", explicó De la Fuente a El Diario de Cooperativa, haciendo hincapié en que a los chilenos les gusta fumar cuando acuden a estos locales.
El presidente de la Asociación Gastronómica de Chile añadió que "el 46 por ciento de los consumidores chilenos fuman. Entonces esto afecta".
Por su parte, la subsecretaria de salud, Lidia Amarales, aseguró que el espíritu de la ley es proteger a los no fumadores y no afectar a negocios.
"Es una ley y hay que cumplirla, esto en lo absoluta debería afectar a los negocios. Lo más importante es que van a estar de acuerdo con el espíritu de la ley que es proteger a las personas no fumadoras", comentó Amarales. (Cooperativa.cl)
