Kevin Szot trabajó en una entidad bancaria durante 18 años en Estados Unidos.
En 2006 decidió dejarlo de lado e iniciar una microcervecería en Chile.
El estadounidense Kevin Szot trabajó durante 18 años en un cargo importante en un banco en Estados Unidos, sin embargo, dejó su puesto y su país para viajar a Chile e instalar una microcervecería en 2006.
El propio Szot comenta que "después de 18 años en Citibank, y haber trabajado en Nueva York, Argentina, Chile, Miami y Puerto Rico, tomamos la decisión con mi señora chilena de 'echar raíces' en Chile".
"Parecía ser el momento para lanzarnos con un emprendimiento: Eramos jóvenes todavía, con energía", relata.
Su nicho hoy es la cerveza artesanal. "Empezar en este emprendimiento era un salto a la oscuridad para nosotros. Seguir en el negocio es seguir saltando sin paracaídas, pero hay momentos muy positivos", afirma el dueño de cervezas Szot.
Hoy la cervecería cuenta con nueve variedades que se comercializan en distintos puntos del país a través de supermercados y pubs.
Además, el primer sábado de cada mes organiza una Farmer's Market en su planta de Talagante, donde van productores locales para mostrar y comercializar sus productos.
