Este martes se celebra el Día Nacional del Completo
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Autor: Cooperativa.cl
La fecha se conmemora por el aniversario de la cadena Dominó.
UNO
Distintos locales se han plegado al festejo.
La fecha se conmemora por el aniversario de la cadena Dominó.
Distintos locales se han plegado al festejo.
Este martes 26 de mayo se celebra el Día Nacional del Completo, instancia que festeja el aniversario de la popular cadena de de estos productos, Dominó.
De hecho, este local ofrece a los consumidores una oferta 2x1 durante toda esta jornada en la "vienesa de Chile", uno de los nuevos productos pensados en la Copa América y que lleva pebre, palta y mayonesa.
Diversas cadenas que ofrecen esta preparación también se han sumado a la iniciativa con distintos productos y descuentos.
Para el chef Carlo von Mühlenbrock, "todos los chilenos somos sin lugar a dudas amantes del completo porque es un plato que ya ha pasado varias generaciones. Es un sándwich y creo que en la identidad culinaria de Chile hoy día tiene gran relevancia los sándwich".
"En este sentido el completo, este hot dog que tiene muchas influencias desde su llegada a Europa, después salta de Estados Unidos y de Estados Unidos llega a Chile, creo que hoy día tiene una identidad chilena, esto de ponerle la palta, chucrut, salsa americana, porotos verdes, choclo, creo que ha ido tomando una identidad que hoy día, se podría decir, es cien por ciento chilena", aseguró.
