Autoridad decomisó cerca de cuatro mil kilos de carne en mal estado en el Biobío

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Autor: Cooperativa.cl

La seremi de Salud detectó alimentos contaminados.

El llamado es a consumir carnes bien cocidas y comprarlas en lugares establecidos.

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La seremi de Salud de la Región del Biobío decomisó en los últimos días 3.741 kilos de carne en mal estado en la zona, los cuales en su mayoría se debió a faenamientos clandestinos.

ImagenLa autoridad detectó además alimentos contaminados en Ñuble y Santa Juana, por lo que la seremi reiteró el llamado a adquirir las carnes en lugares establecidos y a consumirlas cocidas.

Este decomiso representa un 600 por ciento más que en años anteriores, según informó la autoridad que anunció 11 sumarios y el cierre de algunos locales.

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