El llamado de las autoridades es a asistir a recintos que cuenten con resolución sanitaria.
Los controles también se realizan en muestras costumbristas.
La autoridad sanitaria de la Región de Los Lagos intensificó las fiscalizaciones a restaurantes de cara a la llegada de turistas durante la temporada estival para prevenir los casos de enfermedades asociadas al consumo de alimentos en mal estado.
La seremi de Salud Scarlett Molt llamó a la comunidad a asistir "a lugares que se encuentren establecidos, es decir, con resolución sanitaria. También hacemos una fiscalización potente para el cumplimiento de la normativa del reglamento de alimentos que hoy se encuentra vigente".
La autoridad de salud agregó que se está reforzando la fiscalización en ferias costumbristas que son bastante concurridas en la región concurridas durante los meses de verano.
