Cerca de 600 personas disfrutaron de las actividades realizadas en la ex escuela del sector.
Chicharones , cazuelas y prietas fueron protagonistas de la jornada.
Los visitantes pudieron disfrutar de distintas preparaciones.
Cerca de 600 visitantes participaron este fin de semana de la celebración de la segunda versión de la "Fiesta del Chancho", realizada en el sector de Caserío Linares, ubicado a 20 kilómetros de Chillán.
Fue una actividad familiar para presentar, en distintos stands, los productos típicos de la zona como por medio de la preparación de chicharrones, sopaipillas con zapallo fritas en olleta, costillares, prietas y cazuela con chuchoca.
"Es maravilloso ver a la gente reunida junto a sus familias disfrutando las exquisiteces gastronómicas que ofrece este sector de nuestro querido Chillán. Esto demuestra la preocupación por resguardar nuestras tradiciones e identidad", expresó el alcalde de Chillán, Sergio Zarzar.
La actividad ,organizada por la junta de vecinos de Caserío Linares junto al municipio local, fue amenizada por presentaciones folclóricas que deleitaron a las familias asistentes y terminó sin incidentes ni detenidos según la estimación de carabineros.
