La grasa multiplica por tres la capacidad del cáncer para ramificarse

Investigadores de la Purdue University (Estados Unidos) han medido con precisión el impacto de una dieta rica en grasas en la ramificación del cáncer, y han determinado que una alimentación con exceso de lípidos provoca un incremento del 300 por ciento en la metástasis de las células tumorales.

En un experimento con ratas de laboratorio, los investigadores utilizaron una técnica de reproducción en imágenes para documentar de qué manera el incremento del contenido en grasas provoca que las células cancerosas sufran el cambio esencial para la expansión por el organismo.

Acto seguido, utilizaron otra táctica para contar el número de células de cáncer en la circulación sanguínea de ratones alimentados con una dieta alta en grasas en comparación con otros ejemplares que tomaron una dieta ligera.

La grasa incide en la ramificación del cáncer.

"Estos hallazgos sugieren que estas herramientas combinadas representan una posible nueva técnica de diagnóstico para determinar si el cáncer se está extendiendo por un paciente", declaró Ji-XIn Cheng, profesor de la Weldon School de Ingeniería Biomédica, en la Universidad de Purdue.

"Se acepta de forma general que la dieta y la obesidad están relacionadas con un 30 por ciento de las causas prevenibles de cáncer, pero nadie sabe realmente por qué", declaró Cheng.

"Estos hallazgos demuestran que un incremento en los lípidos supone directamente un aumento en la metástasis del cáncer", agrega.

El estudio fuepublicado en la revista BMC Cancer.