Sospechan caso de "vacas locas" en carne brasileña

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Autor: Cooperativa.cl

La sospecha recayó sobre un único animal que había sido alimentado exclusivamente con pasto y sales minerales.

Perú y Egito suspendieron sus compras al país sudamericano.

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Brasil es el mayor productor y exportador mundial de carne bovina.

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Perú y Egipto suspendieron la compra de carne brasileña debido a la sospecha de un caso de "vacas locas" anunciada por el gobierno brasileño.

Hace dos semanas, el Gobierno de Brasil confirmó que existía la sospecha de que una vaca de 12 años, sacrificada días antes, sufriera de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocido como el mal de las vacas locas.

La sospecha recayó sobre un único animal que había sido alimentado exclusivamente con pasto y sales minerales, sin piensos, en una hacienda del estado de Mato Grosso, dedicada a la cría de ganado en grandes extensiones.

Según las autoridades brasileñas, se trataba de un caso atípico de vacas locas, lo cual confían que será demostrado en los análisis realizados en el laboratorio de referencia internacional de la Organización Mundial de Salud Animal (OIE), cuyo resultado podría ser conocido entre hoy y el próximo lunes.

El Ministerio de Agricultura afirmó que la carne del animal sospechoso no fue destinada al mercado para consumo humano o animal y que el material de riesgo fue incinerado.

También recordó que la OIE mantuvo en mayo del año pasado el estatus de Brasil, el mayor productor y exportador mundial de carne bovina, como país de "riesgo insignificante" para el mal de las vacas locas, pese a la confirmación de un caso atípico de esa enfermedad en diciembre de 2012.

Suspensión de compra

Egipto decidió suspender durante 180 días sus compras de carne bovina brasileña, decisión que afecta más a Brasil, ya que el país árabe compra el 9,62 por ciento de la carne bovina brasileña y en el primer trimestre importó 67,3 millones de dólares.

Perú fue el primer país en decidir suspender sus compras. Al igual que Egipto la decisión será por 180.

Fuentes de ese país dijeron que una misión técnica brasileña se desplazará la semana próxima a Lima para ofrecer "explicaciones" sobre el asunto, que aún está bajo investigación.

Perú es el destino del 0,1 por ciento de sus exportaciones de carne.

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