Personas con sobrepeso tienen un mejor sentido del olfato

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Autor: Cooperativa.cl

Estudio reveló que quienes tienen kilos de más huelen los alimentos ligeramente mejor.

Científico cree que esto influye en los problemas para subir de peso.

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Investigadores de la Universidad de Portsmouth, Inglaterra, aseveraron en un estudio que la gente obesa y con sobrepeso tiene un mejor sentido del olfato que la gente delgada, hallazgo que podría ayudar a explicar por qué les cuesta bajar de peso.

ImagenEl estudio, publicado en la revista Chemical Senses, señala que aunque los principales responsables podrían ser el exceso de comida grasosa y azucarada y la falta de ejercicio, el olfato también podría influir.

Según la BBC, los investigadores "sometieron a 64 voluntarios a una serie de experimentos para probar sus capacidades olfativas", señalando que los que tienen sobrepeso "parecen oler alimentos ligeramente mejor cuando acaban de comer que cuando están hambrientas".

"El equipo descubrió que la gente que tiene sobrepeso tiene un sentido del olfato mucho más sensible a los olores de alimentos que las personas delgadas", particularmente después de consumir una comida completa.

Esto, para el doctor Lorenzo Stafford, jefe del equipo, cree que podría provocar que éstos sigan comiendo pese a estar satisfechos.

"Esperamos que este estudio conduzca a más investigaciones sobre el tema las cuales podrían potencialmente ayudar a tratar a las personas que tienen problemas para mantener un peso normal", comentó el científico.

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