Experta gastronómica: El peor problema en los restaurantes es la atención

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Autor: Redacción Cooperativa

Bárbara Muñoz es autora del blog "Diario de una Foodie".

"No hay una atención centrada en la satisfacción del cliente", señaló aNoche de Copas.

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La cronista gastronómica y escritora del blog "Diario de una Foodie", Bárbara Muñoz, se refirió a las alternativas y restaurantes en Santiago.

Muñoz, en diálogo con el nuevo programa de Cooperativa "Noche de Copas", aseguró que la atención es un punto débil a la hora de acudir a comer a algún establecimiento.

"Partimos en el blog e hice una crítica a tres restaurantes específicos, donde el máximo problema no era la comida, sino que lo peor era la atención, en que los garzones respondían mal, y cobraban mucho", señaló.

"Hay garzones que se enojan mucho. No hay una atención centrada en que el cliente quede satisfecho", añadió.

Además, la cronista recomendó el restaurante "Don Peyo". "Me gusta la plateada de allí", señaló.

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