Contaminación en Quintero: Experta recomendó no basar la dieta en hortalizas de la zona

Publicado: | Fuente: Cooperativa
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La investigadora Maite Berasaluce, magíster en Agronomía Ambiental de la Universidad Católica de Valparaíso, comentó en El Diario de Cooperativa el estudio que detectó la presencia de arsénico en hortalizas y metales pesados en pelo y uñas de niños de Puchuncaví. La experta entregó recomendaciones ante este lapidario análisis y dijo "jamás basar la dieta al 100 por ciento en hortalizas que estén solamente cultivadas en la zona" y tener cuidado con la exposición al suelo y polvo en los hogares de la zona.

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