Operativo contra comida callejera en Estación Central, "un gran riesgo para la población"

El alcalde Felipe Muñoz y el seremi de Salud metropolitano, Gonzalo Soto, encabezaron un operativo de fiscalización de los carros de comida callejera instalados en Estación Central, desarrollado por funcionarios de Carabineros y de seguridad municipal. Los alimentos incautados fueron trasladados hasta una comisaría para su destrucción. El seremi Soto indicó que en la comuna "hay mucha manipulación de alimentos y elaboración de platos" de los que se desconoce su procedencia, modo de preparación y forma de adquisición, "por lo que revisten un riesgo muy grande para la población". Reiteró el "llamado a no consumirlos".

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